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Las bandejas de PET reciclado liberan más oligómeros cíclicos que el PET virgen

2024-04-01
En un estudio reciente publicado en "Food Packaging and Shelf Life", investigadores de la Universidad de Aarhus en Dinamarca descubrieron que la migración de oligómeros cíclicos es mayor en bandejas de tereftalato de polietileno (PET) recicladas que en bandejas de PET vírgenes.

En un estudio reciente publicado en "Food Packaging and Shelf Life", investigadores de la Universidad de Aarhus en Dinamarca descubrieron que la migración de oligómeros cíclicos es mayor en bandejas de tereftalato de polietileno (PET) recicladas que en bandejas de PET vírgenes. El estudio, dirigido por Gianluca Colombo, comparó bandejas de PET con diferentes proporciones de contenido reciclado y producidas mediante dos procesos de extrusión diferentes.

 

El equipo analizó siete bandejas de PET fabricadas con 0, 73, 90 y 100 % de PET reciclado utilizando espectrometría de masas de tiempo de vuelo MALDI (MALDI-TOF-MS) para evaluar la distribución del peso molecular. También realizaron pruebas de migración según la normativa europea utilizando el simulante alimentario D1 a 40 °C durante 10 días. Los resultados mostraron una disminución en la distribución del peso molecular en las bandejas de PET reciclado en comparación con las bandejas de PET virgen, lo que indica despolimerización debido al reciclaje mecánico. Los análisis dirigidos y no dirigidos utilizando UHPLC-QTOF-MS revelaron niveles variables de oligómeros de PET cíclicos que migraban al simulante alimentario entre las diferentes bandejas.

 

Esta investigación destaca la importancia de monitorear la migración de oligómeros cíclicos de bandejas de PET reciclado y subraya los riesgos potenciales asociados con el uso de materiales reciclados en envases de alimentos. 

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