Tailandia revisa la normativa sobre materiales en contacto con alimentos
El 12 de febrero de 2026, la Administración de Alimentos y Medicamentos de Tailandia (FDA) publicó un borrador del marco que reestructura las regulaciones por tipo de material, lo que permite actualizaciones futuras más flexibles. La propuesta incluye períodos de transición de dos a cinco años, según la sustancia y la preparación de la industria.
Cambios clave por material
Cerámica
Los controles para los materiales cerámicos en contacto con alimentos se mantienen, pero se actualizan con definiciones, categorías de productos y disposiciones de seguridad revisadas. Se requerirá el cumplimiento de las Normas Industriales Tailandesas (TIS 601, 602 y 564), en consonancia con la norma ISO 6486 y los límites de la ASEAN para la migración de plomo y cadmio. Se propone un período de transición de dos años.
Metales
Una nueva sección integral para materiales metálicos en contacto con alimentos abarca la hojalata, el acero cromado, el aluminio, el papel de aluminio y las latas lacadas. La propuesta establece límites específicos de liberación para iones metálicos, como aluminio, níquel, cromo, cadmio, plomo, mercurio y arsénico. Introduce controles estrictos para los recubrimientos de latas a base de epoxi:
- El bisfenol A (BPA) sería indetectable.
- Éter diglicidílico de bisfenol A (BADGE) sujeto a límites de migración específicos
- Se prohíben el éter diglicidílico de bisfenol F (BFDGE) y el éter glicidílico de novolaca (NOGE).
Se proponen nuevos límites de concentración para PFAS, tanto específicos como totales, siguiendo directrices similares a las del Reglamento de Envases y Residuos de Envases de la UE. Se prevén períodos de transición de tres a cinco años.
Vidrio
Los materiales de vidrio en contacto con alimentos se regularán recientemente, distinguiendo entre vidrio plano y hueco. Los límites de migración para el plomo y el cadmio se ajustan a la norma TIS 603 y la Notificación n.º 370 de Japón. Se propone un período de transición de dos años.
Papel y cartón
Los materiales a base de papel, incluyendo el papel estucado, laminado, para hornear, cocinar y de filtro caliente, se regularían formalmente por primera vez. Se requiere el cumplimiento de las normas TIS 2948 y 3438, en consonancia con las recomendaciones del BfR de Alemania y las directrices del Consejo de Europa. Los controles de seguridad química abarcan los límites de migración, los abrillantadores ópticos, los colorantes, los agentes antimicrobianos y la neutralidad sensorial. El BPA sería indetectable, el BFDGE y el NOGE estarían prohibidos, el BADGE estaría sujeto a límites de migración y los PFAS se regularían con límites de concentración.
Esmalte
Los artículos metálicos recubiertos de esmalte se eliminan del alcance, ya que ya no se utilizan comúnmente para el envasado comercial de alimentos en Tailandia.
Características principales del nuevo marco
A lo largo de la propuesta, los límites numéricos de migración no se describen directamente en la notificación, sino que se referencian en las normas del Instituto Tailandés de Normas Industriales (TISI). Este enfoque permite futuras actualizaciones sin necesidad de nuevas medidas regulatorias.
Los requisitos generales para todos los materiales prohíben explícitamente la reutilización de contenedores que anteriormente contenían sustancias peligrosas y exigen colorantes y tintas de impresión de calidad alimentaria.
Próximos pasos
La propuesta representa un cambio hacia un modelo regulatorio armonizado internacionalmente y basado en la migración, que refuerza los controles sobre metales pesados, bisfenoles, derivados de epóxido y PFAS en múltiples tipos de materiales, y amplía la supervisión a materiales no contemplados anteriormente. La propuesta está abierta a comentarios públicos hasta el 31 de marzo de 2026.
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